Google生誕13周年ってことらしい。27/09/2011
24/09/2011
世界が鰹を求めるとかは・・・ないか
2011年9月23日3時6分かつおだしの成分が胃の運動を促進して満腹感を高めることを、京都大学の近藤高史准教授と松永哲郎助教の研究グループが発見した。習慣的な摂取で、高カロリーの食事をしても健康的な食生活を維持できる可能性があることも判明。23日から兵庫県で開かれる日本肥満学会で発表する。昆布や煮干しと並び日本料理に欠かせないかつお節は、乳酸や苦味成分のヒスチジン、うま味成分のイノシン酸を多く含み、これまでも疲労回復や血流改善などの効果が報告されている。 研究グループは18~29歳の日本人男性数十人に、同じ量・栄養分に調整されたかつおだしと水を空腹時に摂取させ、胃電図を解析。この結果、ほぼ全員について、水よりもだしの摂取後に胃の活動量が増加し、満腹感も上回った。また、高脂肪・高砂糖食を与えたラットは、かつおだしを忌避する行動がみられたが、事前にだしの摂取が習慣化したラットは、高カロリー食を与えても食習慣に大きな影響が出なかった。総務省によると、国内のかつお節の消費量は、日本人の食習慣の変化から最近20年で約3割減少。一方、肥満者率が高い欧米の先進国などでは、脂肪や糖分の少ない日本食が注目されている。その健康効果の鍵が、生の肉や魚を煮込むのとは異なる乾物を用いた日本特有のだしと、長年の習慣化にある可能性が見えてきた。[時事通信社]
2011.9.24 00:24名古屋大などの国際研究グループが23日発表した、ニュートリノが光よりも速いという実験結果。光よりも速い物体が存在することになれば、アインシュタインの相対性理論で実現不可能とされた“タイムマシン”も可能になるかもしれない。これまでの物理学の常識を超えた結果に、専門家からは驚きとともに、徹底した検証を求める声があがっている。■概念変わる?
「現代の理論物理がよって立つアインシュタインの理論を覆す大変な結果だ。本当ならタイムマシンも可能になる」と東大の村山斉・数物連携宇宙研究機構長は驚きを隠さない。アインシュタインの特殊相対性理論によると、質量のある物体の速度が光の速度に近づくと、その物体の時間の進み方は遅くなり、光速に達すると時間は止まってしまう。
光速で動く物体が時間が止まった状態だとすると、それよりも速いニュートリノは時間をさかのぼっているのかもしれない。すると、過去へのタイムトラベルも現実味を帯び、時間の概念すら変更を余儀なくされる可能性もある。
それだけに、村山氏は「結果が正しいかどうか、別の検証実験が不可欠だ。実験は遠く離れた2地点の間でニュートリノを飛ばし、所要時間を計るというシンプルなアイデア。正確さを確保するには双方の時計をきちんと合わせる必要があるが、これはそれほど簡単ではない」と語る。■新たな一歩に
スーパーカミオカンデ実験を率いる東大の鈴木洋一郎教授も「別の機関による検証実験で、結果の正しさを確かめることが大事だ」と慎重な姿勢だ。
鈴木氏は、昭和62年に小柴昌俊氏がニュートリノを検出した実験で、超新星爆発で出た光とニュートリノがほぼ同時に観測されたことを指摘。「両者の速度に今回のような違いがあるとすると、ニュートリノは光よりも1年は早く地球に到達していなければおかしいことになる」と語る。
実験に参加した名古屋大の小松雅宏准教授は「実験に間違いがないかと検証を繰り返したが、否定できない結果になった。公表することで他の研究者による検証や追試が進み、物理学の新たな一歩につながれば」と話している。
15/09/2011
さすが「新日」家

元アズーリのデルピエロ、復興支援に約2340万円寄付「最高に美しいゴール」(産経ニュース@msn.)
2011.9.14 11:58在ミラノ日本総領事館によると、サッカーの元イタリア代表で、同国1部リーグ(セリエA)ユベントスのFWアレッサンドロ・デルピエロが13日、トリノで記者会見し、東日本大震災の復興支援のために販売してきたオリジナルTシャツの売上金など約30万4千ドル(約2340万円)を日本赤十字社に寄付すると発表した。同選手は4月からの慈善プロジェクトで、イタリア国旗の上に日の丸と「友」の文字をデザインしたTシャツをサッカー関係者やファンにネットなどを通じて約2万着販売したという。ANSA通信によると、デルピエロは「最高に美しいゴールを決めることができて誇りに思う」と語った。(共同)
09/09/2011
さんくすこ!オージー!
06/09/2011
昨日はフレディーだったけど
本日は星新一 生誕 85周年。24/08/2011
好きなんだけど・・・
20/08/2011
17/08/2011
10/08/2011
読了。
07/08/2011
02/08/2011
28/07/2011
マクドナルドよ!お前もか…
You want apples with that?
Rather than ask parents that question, McDonald's Corp. is going to fill its Happy Meal boxes with apple slices and smaller portions of French fries starting in September.
The automatic inclusion of a quarter-cup of apples—without McDonald's customary caramel dipping sauce—and the dialed-back fries are the company's latest moves to fend off more regulation of what kids eat.
The food industry has come under increased scrutiny recently as childhood obesity levels have risen. San Francisco last year banned the inclusion of toys in kids' meals unless the meals meet certain nutritional criteria, including the presence of both vegetables and fruit. A similar ban is on the table in New York City.
In April, U.S. regulators proposed voluntary standards for food makers when marketing to children. Food marketed to kids aged 2 to 17 would have to contain healthy items and limit sodium, sugar, fat and calories, according to proposed guidelines by the Federal Trade Commission, the Food and Drug Administration, the Centers for Disease Control and Prevention and the Agriculture Department.
In May, more than 550 health professionals and organizations called on McDonald's to stop marketing "junk food" to children and to retire Ronald McDonald, the chain's clown mascot. The company responded that Ronald isn't going anywhere—nor are the toys.
"That's the most fun part," McDonald's USA President Jan Fields said of the Happy Meal toys during a webcast announcing the apple move. "That's what makes it happy."
While McDonald's won't ditch the toys, the company is trying to make its meals healthier. "From a business standpoint, it is something we need to do to protect that business," Ms. Fields said in an interview. "Clearly, this is the way people are moving—we have a health-conscious society. We're in business for the long term, and we have to evolve as we move forward."
Whether the changes will attract parents who otherwise wouldn't bring their children to McDonald's remains to be seen. Happy Meals account for less than 10% of McDonald's U.S. sales, but the company declined to disclose whether they have been growing. Market research firm NPD Group has found that orders for fast-food kids' meals have been declining since 2003 as gadgets for children have become more sophisticated, making the included toys less desirable.
In addition, as the economy soured, parents found they could come out ahead by ordering adult-size items off the "dollar menu" and splitting them between two children rather than buying two kids' meals.
Kids' meal orders at fast-food restaurants have declined 15% since 2006 to just under a billion, while dollar-menu items ordered by or for kids have increased 29% in the last five years, said NPD restaurant-industry analyst Bonnie Riggs.
This isn't the first time McDonald's has bowed to pressure to make its menu items healthier. In 2008 the company announced that it had switched to a transfat-free cooking oil for all of its fried food, including French fries, amid criticism that the ingredient leads to clogged arteries.
McDonald's has made numerous other changes to its menu over the years in an effort to position itself as a healthier fast-food chain, including adding new salads, oatmeal and smaller portions of dessert, like the snack-size McFlurry ice cream treat.
Apple slices have been offered as an optional substitute for fries in McDonald's Happy Meals since 2004, but the company found in its tests that parents also wanted fries and chose apples only 11% of the time.
"Making [apples] a forced decision is a pretty unusual thing for a restaurant to do," said Jonathan Marek, senior vice president at Applied Predictive Technologies, which helps restaurant companies test how various business changes alter customer behavior. He says his firm wasn't involved in McDonald's tests of new Happy Meals."If they can get to a place where parents associate them with healthy offerings in a world of increasing fast casual options that are perceived as healthier, that will be good for them," he added.
"We did one test without fries, and that did not go well at all," Ms. Fields said. "We also looked at reducing the number of chicken nuggets to three from four, and that didn't go well either. Parents bring their kids there as a treat, and fries are important."
The latest changes won't be enough to allow McDonald's to include toys in its Happy Meals in San Francisco, but Ms. Fields said the company views that city's requirements as extreme. McDonald's chose not to add a vegetable as well as fruit to the Happy Meals because, she said, it would "probably exceed what a child would be willing to eat."
She said the company would decide on a case-by-case basis whether to change its offerings as individual markets adopt legislation, but added, "as a national chain, it's far easier and more efficient if we do things nationally than when we have to start doing things for individual markets."
The move will cost the company money up front as it buys more apples, changes its packaging and boosts its nutrition-related marketing. Ms. Fields said the cost is "still confidential," but the company won't ask customers to foot the bill. "It's not my expectation that we adjust Happy Meal prices based on adding nutritional items like apples," she said.
McDonald's estimates the changes to its kids' meals will reduce the calories in its most popular Happy Meals by 20%. Happy Meals currently contain 2.4 ounces of fries; the new meals' portion size will be 1.1 ounces. Customers who don't want fries can request two bags of sliced apples. McDonald's will also start offering fat-free chocolate milk and 1% low-fat white milk with its kids' meals.
The meals will roll out in California first and then be available in all 14,000 U.S. restaurants by next spring. Messages about proper nutrition will appear in all marketing aimed at kids as well as on merchandising and Happy Meal packaging. McDonald's said it also plans to provide funding for grass-roots nutrition-awareness programs.
The Center for Science in the Public Interest, an advocacy group that has pressured McDonald's in the past, lauded the Happy Meal changes as a step in the right direction but said, "McDonald's clearly has a lot more to do, for both kids and adults."
McDonald's said it plans to reduce added sugars, saturated fat and calories across its menu in the next nine years by reducing portion sizes and reformulating recipes. The company will also reduce sodium in all of its food by an average of 15 percent by 2015.
In recent years, McDonald's has also added healthier items to its Happy Meals in other markets. Its restaurants in Latin America offer the option of vegetables in Happy Meals, and it announced on Tuesday that starting in October, it will add a serving of fresh fruit, which will change according to the season.
In France, there are more than 300 possible kids' meal combinations that including a rotating menu of choices ranging from cherry tomatoes to pineapples to melon slices. In Italy, McDonald's offers kiwi on a stick. Happy Meals in Australia now also include apple slices, and many Asian countries offer cups of corn in their Happy Meals.
で、このアメリカ版のメニューに付くリンゴってやっぱりアメリカ産なんだろうなぁって思うと、アメリカの子供たちが哀れなんだけど。
21/07/2011
まだ存在していたことにも驚いたけど・・・
アイドルグループ制服向上委員会が「フジロックフェスティバル'11」(7月29日~31日、新潟・苗場スキー場)への出演をスポンサーの都合により断られたと20日、公式ブログで発表して騒動になっている。
制服向上委員会は公式ブログで「フジロックフェスティバル'11出演がなくなりました」と題し、「先日、フジロックフェスティバル'11に出演が決定したとお伝え致しました。ですが、フジロックのスポンサーのひとつである大手企業の反対により『ステージ上で脱原発の歌は歌えない』との事で、出演出来なくなってしまいました。心待ちにして下さった皆様には、大変申し訳ございません」とコメント。メンバーの橋本美香(31)は自身のtwitterで同様の内容をつぶやいた。
8月15日に『ダッ!ダッ!脱・原発の歌』をリリースする制服向上委員会。CDの売り上げは1枚につき300円を福島第一原発事故で苦しむ福島の酪農家に寄付することになっている。
これにはネット上から制服向上委員会擁護の声が多数出た。そもそも、フジロックはエコ活動などに重心を置いたライブイベント。しかも今回は脱原発イベント『アトミック・ カフェ・フェスティバル』 がフジロックにて復活されることを発表したばかり。なのにスポンサーの意向で反原発ソングを歌うのはまかりならんとは…フジロックでは一体何が起きてるのか?
アトミック・カフェに出演予定の、加藤登紀子や斎藤和義、ソウル・フラワー・ユニオンらの動向にも注目が集まりそうだ。
19/07/2011
分り易すぎるスポーツの政治利用
菅首相は18日、サッカー女子ワールドカップ(W杯)ドイツ大会での日本代表の優勝を受け、「全ての日本国民に、そして中でも被災地の方々に、最高の贈り物をありがとう」とする談話を発表した。代表メンバーと19日に首相官邸で面会し、栄誉をたたえる予定だ。談話では、「劣勢になっても最後まであきらめないで頑張り抜く『なでしこジャパン』の闘いは、皆に勇気を与えてくれた。勝ち進むごとに『Thank you for your support』のメッセージ横断幕を世界に示す機会も増え、日本人皆の『思い』を世界に届ける役割まで担ってくれた」と代表の戦いぶりを称賛した。(2011年7月18日18時38分 読売新聞)
18/07/2011
タコの予想、的中する
タコの予想ではいい感じらしいけど…
2011年7月17日(日)NHK BS1 27時00分~29時50分
ドイツ会場
解説、川上直子・小島伸幸,
アナウンサー、野地俊二,
リポーター、鳥海貴樹
スタジオ
ゲスト、大竹七未
解説、森島寛晃
アナウンサー、一橋忠之・山岸舞彩
【実況】青嶋達也
【解説】大橋浩司、野田朱美
【スタジオアナウンサー】佐野瑞樹
【スタジオ解説】加藤與恵
【ピッチリポーター】日々野真理
14/07/2011
ラモスは公約を守ってね
身長差のある相手に対しての戦い方をイングランド戦の敗戦から学んだかたちになったな。
流れからして最後のアメリカがラスボスって感じか。
アメリカ戦といえば、1998年のキリンカップの前座が思い出されるんだけど、あの時は3戦やってアメリカの強さが際立っていた印象しか残っていない。GKが本当に暇そうに伸びとか屈伸を繰り返していたし。
当時は確か澤のアニキは高校生だったはず。思えば遠くに来たもんだ。ここでデカイことを成し遂げて、5年間は後進の壁として立ちはだかってもらいたいなぁ。
タコがスェーデンを予想したらしい…不吉だ
独タコの“予言” なでしこ勝利が多数派 パウル2世は… (産経ニュース@msn.)
7月13日(水)
NHK BS1 27時10分~29時50分ドイツ会場
解説、川上直子
アナウンサー、鳥海貴樹
リポーター、野地俊二
スタジオ、吉松欣史・山岸舞彩
ゲスト、大竹七未
解説、森島寛晃
7月13日(水)
フジテレビ系列 27時35分~28時00分
解説、大橋浩司(前日本女子代表監督)
野田朱美(日テレ・べレーザ監督)
アナウンサー、森昭一郎
パウル2世の予想にフジの生中継。逆境に挫けずに頑張れなでしこ。



