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1 件のコメント:
スープ作家の私が「シチューかけご飯は行儀が悪い」派に言いたいこと
https://bunshun.jp/articles/-/42459?page=3
郷土料理にも、宮崎の冷や汁、江戸の深川飯、奄美の鶏飯、愛媛の鯛めしや愛知のひつまぶしなど、具入りの汁をかけたり、おかずをのせた上からだしや茶をかける食べ方はよく見られる。
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